Каталог растений 2015

Дачный Клуб. Статьи

Ландшафтный дизайн

Мы работаем над созданием проектов, используя весь свой творческий потенциал, и предлагаем вам красивое и продуманное решение.

Производство работ

Мы выполняем все виды работ по благоустройству и озеленению, учитывая ваши пожелания и индивидуальные особенности участка.

Объекты дизайна

Мы с одинаковым интересом относимся к работе над любым объектом, будь то приусадебный участок, городской сквер или стадион.

Обучение

Мы постоянно повышаем свой профессиональный уровень, и делимся с вами знаниями и опытом на наших курсах и мастер-классах.

Подразделы

страницы раздела:1 2 
Радость для всех
Мой сад любимый
Есть чему учиться!
Если дом мой - моя крепость, то сад мой - моя радость и отрада
Наш сад - море цветов
Мой сад - коллекция редких растений
Малые формы в сибирском саду
Водные сады Ады Хофман
Не проходите мимо
Садик французского обывателя
Алтайский край. Садовые миниатюры
Сады студентов
Многолетние цветы - моя любимая тема
Сад лекарственных и пряных трав
Экспериментальный сад Железова
Как начинался мой сад
Как начинался мой сад
Сады воображения
Чудесный сад замка Маркизъяк
Я не мыслю себя без сада
Русский парк водных садов
Цветущая долина в предгорьях
Райский сад Николо-Косинского монастыря
Очарование нашего сада
Мой сад - мой вам подарок
Наш сад - моё вдохновение
В деревне Ленинградка цветут эремусы
Зарисовки с сельской натуры
Сад, красивый зимой и летом
Эволюция садовода - любителя
страницы раздела:1 2 

Статья

Сад лекарственных и пряных трав

Текст: В.И.Брижань

С годами человек прирастает к земле всей душой. Земля - наш дом, лечебница, отдых. Подсознание хорошо это знает и со временем возвращает нас к своим истокам. Не случайно люди стремятся иметь хоть небольшой дачный участочек, клочочек земли, пусть он будет маленький, но зато свой. Особенно тоскуют по земле городские жители.

Здесь, подальше от шумной и прокопчённой цивилизации, они могут расслабиться, хорошо отдохнуть и набраться сил. А если есть желание, этот кусочек землицы можно превратить в "островок изобилия". Свои овощи и фрукты куда полезнее и вкуснее, нежели заморские. К тому же здесь можно вырастить всё, что угодно, к примеру, лекарственные растения.
У вас отпадёт необходимость покупать травы в аптеках. Всё, что вам нужно, всегда будет под рукой. Растения станут заботиться о здоровье вашей семьи.

Лекарственные травы прекрасно уживаются со своими сородичами - овощами и ягодами, и даже способны защитить их от мелких злостных вредителей.

Например, растение иссоп (очень полезное для печени) любит капусту и ревностно отпугивает капустную совку. Мята перечная и мята обыкновенная спасают капусту от белянки. Базилик и календула прекрасно растут рядом с помидорами, охраняя их от мух и комаров. Настурция не только красивый и изысканный цветок, она обладает противовоспалительным действием, а также защитит ваши фруктовые деревья от клопов и тли. Рядом с сельдереем овощи лучше растут и становятся ещё вкуснее. Чеснок, несмотря на его широкое применение как приправы, тоже лекарственное растение. Он сохраняет малину и ваши прекрасные розы. А для защиты бобовых от вредителей посадите рядом петунию. Как видите, из обычной грядки может получиться вполне симпатичная и оригинальная клумба, и вам не надо выкраивать место для цветов. Кстати, розы на фоне капусты смотрятся просто изумительно.

На нашем с братом приусадебном участке есть сад, огород и цветник. Рядом с овощами растут лекарственные травы: расторопша, которая хорошо лечит печень, дурнишник (зопник) помогает при болезнях щитовидной железы и других опасных болезнях. Также выращиваем валериану, очитки, арнику, аралию маньчжурскую, донники, лаванду, кровохлёбку, полынь, божье дерево, Марьин корень, розмарин, настурцию. Цветы и листья настурции постоянно добавляем в салаты. По вкусу они напоминают хрен и горький перец и обладают противовоспалительным действием. На нашем огороде есть огуречная трава бораго, с весны до осени мы тоже добавляем её в салаты, запах и вкус у неё, как у свежих огурцов, в ней, кстати, содержится много полезных веществ. А грибная трава придаёт многим блюдам грибной вкус.
Самое любимое моё растение - резеда. Вечером она источает приятный аромат. На нашем участке растёт также 3 вида эхинацеи, душица (королева трав, особенно полезна для нервной системы), мыльнянка, лофанты, мелиссы, ромашки, зверобой, витекс священный, витания, кипрей, кирказон, лопух японский, мордовник шароголовый и т.д. Все они отлично чувствуют себя на грядках и создают неповторимый прекрасный вид.

Есть у нас также 2 вида чрезвычайно полезного лекарственного растения монарда - монарда двойчатая и монарда лимонная. Её яркие долгоцветущие растения - медоносы. Своими цветками-растрёпышами они в огромном количестве привлекают в сад бабочек и пчёл, отпугивая при этом вредных насекомых. Её ещё называют бергамот. Она источает изумительный аромат, напоминая одновременно запах лимона, цедры апельсина и мяты. Для приготовления чаёв и настоек годится всё растение: листья, стебли, соцветия. Во время цветения растение отращивает длинные стебли, на верхушках которых появляются цветки ярких расцветок: красных, ярко-розовых, малиновых, сиреневых. Растение быстро разрастается вширь: если его вырастить из семян, то на одном месте будет расти лет десять. При вегетативном размножении не более пяти лет. Зацветает в июле-августе, цветёт около 50 дней. На одном растении может быть до двухсот соцветий! Монарда - водохлёб, ей нужна водопроницаемая почва. Растение можно высаживать и на солнце, и в полутени. При высокой влажности бергамот смирится с любым грунтом, даже с тяжёлым глинистым. Делить разросшуюся монарду нужно раз в 3-4 года по весне. Она также хорошо размножается черенками. При семенном размножении семена сеют в апреле. Всходы быстро появляются при температуре +20С.

В саду монарду лучше разместить вместе с флоксами и аконитом, добавляя однолетники вроде космоса. Однако самые близкие друзья монарды - это цветущие многолетники и злаки, напоминающие ей о родных местах: посконник, рудбекия, гелиопсис, дороникум.

Монарда издавна используется как душистая и полезная пряность, улучшающая пищеварение. Эфирное масло монарды бактерицидно и обладает антигельминтной активностью, применяется для лечения бронхиальной астмы, хронических бронхитов, лучевой болезни. Сок из листьев монарды используется для заживления ран. Для приготовления чая 2 столовые ложки измельчённых листьев и цветков заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, пьют 3 раза в день.

Многие, кто любят чай с бергамотом, даже не догадываются, что этот самый бергамот растёт у них в саду под названием монарда!


Пишите: Брижань Валерию Ивановичу, ул. Коммунаров 6, станица Челбасская, Каневский р-н, Краснодарский край, 353715.


ЛАТЫНЬ
Иссоп - Hyssopus officinalis
Монарда - Monarda didyma, Monarda fistulosa
Розмарин - Rosmarinus officinalis
Аралия - Aralia mandshurica
Душица - Origanum vulgare
Эхинацея - Echinacea purpurea
Резеда - Reseda odorata
Кровохлебка - Sanguisorba officinalis


Поделитесь статьей "Сад лекарственных и пряных трав" с друзьями:



Внимание! Журнал "Дачный клуб" является зарегистрированной торговой маркой.
Тексты и иллюстрации, представленные на сайте www.da-club.ru принадлежат их законным владельцам.

Условия использования информации.

Россия, Алтайский край, село Фирсово, ул.Центральная, 47а, 658059
Тел.: 8 9627969177, dclubservice@yandex.ru
Условия использования | Карта сайта
© 2007-2017 ООО "Дачный Клуб"
© 2007-2017 Разработка и поддержка PORT22.RU


Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования