Каталог растений 2015

Дачный Клуб. Статьи

Ландшафтный дизайн

Мы работаем над созданием проектов, используя весь свой творческий потенциал, и предлагаем вам красивое и продуманное решение.

Производство работ

Мы выполняем все виды работ по благоустройству и озеленению, учитывая ваши пожелания и индивидуальные особенности участка.

Объекты дизайна

Мы с одинаковым интересом относимся к работе над любым объектом, будь то приусадебный участок, городской сквер или стадион.

Обучение

Мы постоянно повышаем свой профессиональный уровень, и делимся с вами знаниями и опытом на наших курсах и мастер-классах.

Подразделы

страницы раздела:1 2 
Грецкий орех - продукт здоровья, молодости и долголетия
Помощница в любое время года
Бадан - ''официальное'' лекарственное сырье
Жара - повод для беспокойства
Чудодейственный гриб
Русская березка целительница
Березовый сок - полезный напиток
Зверобойная семейка
Доброго вам сна!
Ежевика в медицине и кулинарии
Голубые цветы цикория
Пора осенних ягод
Позаботимся о ногах
Дачный сезон - время оздоровления
Хорошо мне с ''перпетуум мобиле''
Буквица красавица
Салон красоты на даче
Звездная очанка
Прекрасная незнакомка - володушка золотистая
Весенние недомогания
Повышаем иммунитет
Зимние советы - уход за телом зимой
Кедр целитель
Уход за лицом в зимнее время
Народные рецепты от простуды
Лимон для вашей красоты
Лимон - целитель
Пастушья сумка
Левзея сафлоровидная
Расторопша пятнистая
страницы раздела:1 2 

Статья

Пастушья сумка - полезный сорняк

Текст: Е.Е.Круглова

Пастушья сумка (Сарselia bursa pastoris Medic). По весне, когда земля едва подсохнет после половодья, в только что пробуждённом разнотравье уже попадаются мелкие стрелочки этой травки, усеянные поверху палевыми лепесточками. И вот, спустя целое лето, упрямая травка не только не исчезает, но и значительно разрастается, обильно покрывается треугольными стручочками плодов. На верхушке же стеблей по-прежнему заметны цветки!

Вполне возможно, что это уже не то растение, которое мы видели весной. Ведь пастушья сумка, как истинный сорняк, поразительно живуча: озимые формы и под снег уходят с цветочными кистями, чтобы пораньше весной взяться за силу. Ни с каким другим растением пастушью сумку спутать невозможно, настолько своеобычен весь облик пастушьей сумки, особенно в пору плодоношения. Треугольный стручочек с вмятиной посредине - как есть старинная пастушья сумка.

Это растеньице можно бы назвать золушкой флоры. Ни на балу цветов, ни на пиршестве плодоношения его не встретишь, хотя с пастушьей сумкой знаком каждый. Невзрачная травка растёт на пустырях, в огородах и на полях. Она поразительно живуча. На пастбищах скот не жалует нашу травку вниманием, но в сене поедает с аппетитом. Любят поклевать пастушью сумку птицы, а уж для кроликов она - первое блюдо.

Пастушья сумка - травянистый однолетник высотой 15-40 см (на плодородных почвах может достигать 60 см). Пастушью сумку считают сорняком, но изучите её свойства - быть может, взглянете на неё иначе.
В надземной части пастушьей сумки содержатся белковые, дубильные вещества, углеводы, специфическая бурсовая кислота, холин, сапонины, органические кислоты, витамины: В1,, В2, К, С, каротин; в семенах - жирное масло. Листья обладают фитонцидной активностью.

Сбор и заготовка пастушьей сумки обыкновенной

Лечебное значение имеет трава, которую собирают в июне-июле во время цветения растения и начале плодоношения, срезая всю надземную часть с прикорневыми листьями, цветками и недозрелыми плодами. Недопустим сбор растений со зрелыми плодами.
Траву пастушьей сумки сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях при температуре не выше 45.C или под навесами, на чердаках, разложив тонким слоем.

Готовая трава должна состоять из высушенных надземных частей растения пастушьей сумки обыкновенной, с тёмно-зелёными стеблями и листьями, желтовато-белыми цветками и недозрелыми плодами. Трава пастушьей сумки имеет слабый запах и горьковатый вкус.
Внимание: Не рекомендуется использовать больные или повреждённые листья пастушьей сумки, так как поражающие их грибы зачастую ядовиты.

Пастушья сумка. Применение в медицине

Как лекарственное растение пастушья сумка была известна ещё врачам Древней Греции и Рима, которые употребляли её семена. В Средние века во всей Европе растение применяли как кровоостанавливающее средство. Растение издавна применяется в народной медицине различных стран.

Пастушья сумка эффективна при различных внутренних кровотечениях, вызывает сокращение матки, снижает артериальное давление, сужает периферические кровеносные сосуды, прекращает поносы, усиливает выделение мочи. В гомеопатии препараты пастушьей сумки применяются при всех видах кровотечений и болезнях почек.

В народной медицине настой растения и свежий сок находят применение при легочных кровотечениях, злокачественных язвах и раке желудка, опухолях, раке и фиброме матки, как контрацептивное; при дизентерии, гастрите, туберкулёзе лёгких, малярии, заболеваниях печени, гинекологических и венерических заболеваниях, при рвоте, простудных заболеваниях, для лечения гнойных ран, при лечении острого и хронического воспаления почек.

В научной медицине настой и жидкий экстракт применяется в гинекологической практике при атонии матки и как гомеостатическое, седативное, при нервно-психических заболеваниях и как ранозаживляющее. Отвар корней является кровоостанавливающим средством. Экстракт травы понижает артериальное давление, усиливает моторику кишечника и матки, ускоряет свертывание крови, задерживает овуляцию, как вяжущее и противоцинготное, при заболеваниях мочеточников и малярии.
Клинически доказано, что настой растения даёт хороший терапевтический эффект при лечении острого и хронического пиелонефрита.

Наиболее эффективна свежая надземная часть растения. Лекарственные препараты на основе травы пастушьей сумки представляют собой водный настой и жидкий экстракт пастушьей сумки.

Противопоказана беременным.
Способы приготовления и применения:
Настой. 1 столовую ложку сухой травы пастушьей сумки настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 4 раза в день (в особенности как кровоостанавливающее). Настой принимать и как наружное средство при ушибах и ранениях.
Настой. 40-50 г травы залить 1 л кипятка, настоять в течение 1 часа, процедить. Принимать в теплом виде при болезнях печени и почек. Наружно этот же настой можно использовать для обработки ссадин, неглубоких ран.

Пастушья сумка. Применение в кулинарии

Пастушья сумка считается не только лекарственным, но и пищевым, витаминным растением. Листья молодого растения весной богаты витаминами, их употребляют для приготовления супов, борщей, салатов и в качестве начинки для пирожков. Семена могут заменять горчицу.

В Китае пастушья сумка разводится как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, имеются различные сорта. В связи с этим даже одно из названий растения на английском языке - Chinese cress (китайский кресс-салат). В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Старая зелень придаёт бульонам питательность и вкус. Из варёных листьев готовят пюре. Высушенные и растёртые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам. На Кавказе сразу же после таяния снега собирают молодые листики, из которых готовят салаты, используют в наварах как шпинат и для винегретов. Во Франции нежная зелень этого растения - обязательный компонент острых салатов.


Поделитесь статьей "Пастушья сумка" с друзьями:



Внимание! Журнал "Дачный клуб" является зарегистрированной торговой маркой.
Тексты и иллюстрации, представленные на сайте www.da-club.ru принадлежат их законным владельцам.

Условия использования информации.

Россия, Алтайский край, село Фирсово, ул.Центральная, 47а, 658059
Тел.: 8 9627969177, dclubservice@yandex.ru
Условия использования | Карта сайта
© 2007-2017 ООО "Дачный Клуб"
© 2007-2017 Разработка и поддержка PORT22.RU


Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования